薑醋汁(1)

  • 【做　法】
  • 1.薑切成小碎丁備用。
  • 2.取平底鍋以小火加熱後，先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
  • 3.再加入橄欖油續煮約10～20秒即可。
配料 .醬料 .西式料理 .素食
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