還記得童年的時候,總愛喝冰涼透心涼的冷飲解渴,到了冬天,媽媽煮得熱呼呼薑汁地瓜湯就上桌了,這種甜蜜難忘的溫暖滋味,令人難以忘懷。不過,曾幾何時,想喝一碗傳統甜湯已經十分不易。雖然多元的飲食造就豐富異國文化風氣,然而古早味卻在一點一滴中消失 。其實,人們對於味覺是有記憶和感情的,那種冰糖蓮子湯的口感、紅棗桂圓湯的香氣,你還記得多少?我們特別製作好滋味的甜湯單元, 重新賦予古早甜湯新意,簡單上手的甜湯製作,為生活增添許多趣味。