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腐乳空心菜

李德全・2013/04/23

材料: 空心菜 300公克、蒜仁 2粒、辣椒 1根 調味料: 辣腐乳 2大匙、水 1大匙 作法: 1.空心菜切成小段,豆腐乳絞碎備用 2.用少許油炒香蒜末、辣椒,再加豆腐乳炒出香氣 3.把空心菜加入鍋中,再加入少許水,炒熟即可起鍋

腐乳空心菜

  • 空心菜 300公克
  • 蒜仁 2粒
  • 辣椒 1根

調味料:辣腐乳2大匙,水1大匙

  1. 空心菜切成小段,豆腐乳絞碎備用
  2. 用少許油炒香蒜末、辣椒,再加豆腐乳炒出香氣
  3. 把空心菜加入鍋中,再加入少許水,炒熟即可起鍋