蜜汁烤雞腿
李德全・2013/06/04
材料 骨腿3支 醃料 蒜泥1大匙,黑胡椒1茶匙,米酒2大匙,鹽1/4茶匙,細糖2茶匙 醬料 蜂蜜2大匙,細糖1大匙,蕃茄醬3大匙,鹽1/4茶匙,蒜泥1茶匙,薑泥1茶匙,柳橙汁2大匙 做法 1.把骨腿的內側肉面用刀劃開，然後用醃料略醃過 2.醬料拌勻成蜜汁備用 3.把骨腿放入烤箱，上下火250度烤15分鐘，取出塗抹蜜汁，再放回烤箱烤3分鐘，再取出塗抹蜜汁醬，再烤3分鐘即可
蜜汁烤雞腿
- 骨腿3支
醃料:蒜泥1大匙,黑胡椒1茶匙,米酒2大匙,鹽1/4茶匙,細糖2茶匙,醬料,蜂蜜2大匙,細糖1大匙,蕃茄醬3大匙,鹽1/4茶匙,蒜泥1茶匙,薑泥1茶匙,柳橙汁2大匙
- 1把骨腿的內側肉面用刀劃開，然後用醃料略醃過
- 2醬料拌勻成蜜汁備用
- 3把骨腿放入烤箱，上下火250度烤15分鐘，取出塗抹蜜汁，再放回烤箱烤3分鐘，再取出塗抹蜜汁醬，再烤3分鐘即可