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冷凍水餃變煎餃

李德全・2013/08/20

12顆冷凍水餃、1匙麵粉或太白粉、10匙水 熱鍋用少許油,冷凍水餃直接下鍋,不要解凍,麵粉水也一起下鍋,蓋上鍋蓋,小火煎到水燒乾,底部金黃,大約12分鐘,即可起鍋

冷凍水餃變煎餃

  • 冷凍水餃12顆
  • 麵粉1匙
  • 水10匙
  1. 熱鍋用少許油,冷凍水餃直接下鍋,不要解凍,麵粉水也一起下鍋,蓋上鍋蓋,小火煎到水燒乾,底部金黃,大約12分鐘,即可起鍋