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沒想到,優格還可以這樣吃!

楊桃文化・2017/08/28

優格芥末塔塔醬 (炸魚柳) 關鍵:加入芥末增加濃稠度 材料 優格 150公克 水煮蛋 1顆 酸黃瓜 20公克 洋蔥 35公克 巴西里 10公克 黃芥末醬 40公克 糖 2大匙 鹽 1/4茶匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。 優格糖醋醬 (炸雞塊) 關鍵:加檸檬汁增添酸香味 優格 100公克 番茄醬 100公克 檸檬汁 20公克 糖 4大匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。 地瓜優格醬 (土司) 關鍵:紅心地瓜紅色更漂亮 優格 180公克 熟地瓜 150公克 糖 1大匙 鹽 1/2茶匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。 鮭魚優格醬 (法國麵包) 關鍵:酸黃瓜代替酸豆較酸甜 優格 100公克 燻鮭魚片 60公克 洋蔥 50公克 酸黃瓜 20公克 糖 1大匙 鹽 1/4茶匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。 凱薩優格醬 (沙拉) 關鍵:加芥末籽醬更添風味 優格 120公克 蒜仁 10公克 鯷魚 15公克 帕馬森起司粉 1茶匙 芥末籽醬 20公克 糖 1大匙 鹽 1/4茶匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。 酪梨優格醬 (多力多滋) 關鍵:選擇熟透酪梨更香滑 優格 150公克 酪梨 120公克 番茄 40公克 香菜 5公克 黑胡椒粉 1/2茶匙 辣椒醬(TABASCO) 1/2茶匙 鹽 1/2茶匙 糖 2大匙 作法 所有材料放入調理機中打勻即可。

優格芥末塔塔醬

  • 優格 150公克
  • 水煮蛋 1顆
  • 酸黃瓜 20公克
  • 洋蔥 35公克
  • 巴西里 10公克
  • 黃芥末醬 40公克
  • 糖 2大匙
  • 鹽 1/4茶匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。

優格糖醋醬

  • 優格 100公克
  • 番茄醬 100公克
  • 檸檬汁 20公克
  • 糖 4大匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。

地瓜優格醬

  • 優格 180公克
  • 熟地瓜 150公克
  • 糖 1大匙
  • 鹽 1/2茶匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。

鮭魚優格醬

  • 優格 100公克
  • 燻鮭魚片 60公克
  • 洋蔥 50公克
  • 酸黃瓜 20公克
  • 糖 1大匙
  • 鹽 1/4茶匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。

凱薩優格醬

  • 優格 120公克
  • 蒜仁 10公克
  • 鯷魚 15公克
  • 帕馬森起司粉 1茶匙
  • 芥末籽醬 20公克
  • 糖 1大匙
  • 鹽 1/4茶匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。

酪梨優格醬

  • 優格 150公克
  • 酪梨 120公克
  • 番茄 40公克
  • 香菜 5公克
  • 黑胡椒粉 1/2茶匙
  • 辣椒醬(TABASCO) 1/2茶匙
  • 鹽 1/2茶匙
  • 糖 2大匙
  1. 所有材料放入調理機中打勻即可。