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這樣打奶泡,每一口都是享受。

楊桃文化・2018/10/19

1.牛奶奶泡 材料 全脂牛奶150ml 作法 1.使用奶泡攪拌器。 2.牛奶放入奶泡機中,按下開關(短按),以加熱拌打的方式,拌打至製程結束。 2.鮮奶油奶泡 材料 鮮奶油150ml 作法 1.使用奶泡攪拌器。 2.鮮奶油放入奶泡機中,按下開關(長按2秒),以冷拌方式,拌打至製程結束。 3.混合奶泡 材料 鮮奶油112.5ml 全脂牛奶37.5ml 作法 1.使用奶泡攪拌器。 2.鮮奶油與全脂牛奶一起倒入奶泡機中,按下開關(長按2秒),以冷拌方式拌打,共拌打三次製程。 4.加味奶泡 材料 鮮奶油150ml 起司粉適量 海鹽適量 作法 1.使用奶泡攪拌器。 2.鮮奶油與起司粉、海鹽(或喜歡的調味料)一起倒入奶泡機中,按下開關(長按2秒),以冷拌方式拌打,共拌打三次製程。 奶泡+飲料 抹茶奶蓋 材料 牛奶250ml 抹茶粉2茶匙 鮮奶油奶泡適量 米香碎適量 作法 1.使用加熱攪拌器。 2.牛奶倒入奶泡機中,再加入抹茶粉,按下開關(短按),以加熱拌打的方式,拌打至製程結束。(標:抹茶粉輕鬆就拌勻 省時又省力) 3.將抹茶倒入杯中,上面放上適量的鮮奶油奶泡與米香碎即可。 鮮奶熱可可 材料 牛奶250ml 可可粉2茶匙 牛奶奶泡適量 餅乾碎適量 作法 1.使用加熱攪拌器。 2.牛奶倒入奶泡機中,再加入可可粉,按下開關(短按),以加熱拌打的方式,拌打至製程結束。(標:常常攪不散的可可粉輕鬆就拌勻) 3.將熱可可倒入杯中,上面放上適量的牛奶奶泡與餅乾碎即可。 奶蓋蜜柚茶 材料 冷開水250ml 韓式柚子醬3大匙 柳橙片1片 混合奶泡適量 檸檬皮碎適量 作法 1.使用加熱攪拌器。 2.冷開水倒入奶泡機中,再加入柚子醬,按下開關(長按),以冷拌的方式,拌打至製程結束。(標:冷開水拌果醬也不會沉底) 3.將柚子茶倒入杯中,放入一片柳橙片,上面放上適量的混合奶泡與檸檬皮碎即可。 奶泡咖啡 材料 開水250ml 即溶咖啡粉1茶匙 牛奶奶泡適量 肉桂粉適量 作法 1.使用加熱攪拌器。 2.開水倒入奶泡機中,再加入咖啡粉,按下開關(短按),以加熱拌打的方式,拌打至製程結束。(標:依喜好加入適量牛奶也OK) 3.將咖啡倒入杯中,上面放上適量的牛奶奶泡與肉桂粉即可。 海鹽起司奶蓋紅茶 材料 紅茶 3/4杯 加料奶泡(海鹽起司)適量 起司粉適量 作法 1.將紅茶倒入杯中,上面放上適量的加料奶泡與起司粉即可。