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牛排機還可以這樣用！嚇一跳的魔力烤盤！

楊桃文化・2019/01/11

1.烤魷魚絲 材料: 魷魚乾 sun dried squid 胡椒鹽 white pepper with salt 做法: 1.魷魚乾泡發擦乾抹上胡椒鹽，烤乾後用剪刀剪成條狀即可。 2.鹽烤白蝦 材料: 白蝦 8隻 shrimp 8 鹽 salt 做法: 1. 將白蝦拉直，串上竹籤。 2.烤盤上撒上大量鹽巴，將白蝦串平均放上並撒上鹽巴，烤約3~5分鐘即可。 3.鹽烤吳郭魚 材料: 吳郭魚 1隻 Tilapia 1 鹽 salt 做法: 1.吳郭魚洗淨備用，烤盤上鋪上大量鹽巴，放上吳郭魚再鋪上一層鹽巴烤約10分鐘即可。 4.炸雞塊 材料: 市售雞塊 chicken nugget 市售薯條 frozen french fries 做法: 1.冷凍雞塊跟薯條泡油，之後放上烤盤烤炸。 5.炒青菜 材料: 青菜 適量 vegetable 蒜末 適量 minced garlic 做法: 1.燒烤盤上淋上少許油加熱，爆香蒜末後加入青菜稍微拌炒即可。 6.鐵板麵 材料: 油麵 1份 alkaline noodle 1pack 蔬菜 適量 vegetable 黑胡椒醬 適量 black pepper sauce 做法: 1.燒烤盤上淋上少許油加熱，加入肉絲後炒熟，再加入油麵與蔬菜，最後淋上市售黑胡椒醬即可。 7.烤四季豆、蔬菜 材料: 四季豆 green beans 辣豆瓣醬 spicy bean sauce 做法: 1.四季豆排列在溝槽裡加熱淋上一點米酒，讓米酒的蒸氣蒸烤四季豆，烤約3分鐘刷上辣豆瓣醬翻面再烤三分鐘即可。 8.烤小卷 材料: 小卷 neritic Squid 烤肉醬 BBQ sauce 做法: 1.小卷剪開插上竹籤，烤熟刷上烤肉醬再烤1分鐘入味即可。