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饅頭瘋狂大變身，竟然可以這樣吃！

楊桃文化・2019/01/16

手扒火腿片起司饅頭 (銀絲卷) 材料： 銀絲卷 1條 chinese steamed bread 1 起司片 4片 cheddar processed cheese 4 slices 火腿 7片 ham 4 slices 起司絲 適量 shredded cheese 作法： 1.起司片、火腿切片備用。 2.銀絲卷橫放表面直劃7刀，將起司絲塞入每個開口中，再將火腿片與起司片夾入，放入氣炸鍋設定溫度180度/6分鐘，待時間完畢後即可撕開食用。 手扒雙蛋起司饅頭 (雜糧饅頭) 材料： 雜糧饅頭 1顆 chinese steamed bread 1 皮蛋 1顆 century egg 1 鹹蛋 1顆 salted duck egg 1 起司絲 適量 shredded cheese 作法： 1. 雜糧饅頭表面直劃3刀、橫切2刀。 2. 皮蛋煮熟、鹹蛋蒸熟後均切碎備用。 3. 將起司絲均勻塞入雜糧饅頭每個開口中，再將皮蛋碎、鹹蛋碎撒上，放入氣炸鍋設定溫度180度/6分鐘，待時間完畢後即可撕開食用。 手扒鴨胸蒜苗起司饅頭 (山東大饅頭) 材料： 山東大饅頭 1顆 chinese steamed bread 1 鴨胸 1片 smoked duck breast 1 蒜苗 30公克 green garlic 30g 起司絲 適量 shredded cheese 作法： 1.山東大饅頭表面斜切各2刀成九格。 2.鴨胸切成長條狀、蒜苗切斜薄片備用。 3.將起司絲均勻塞入各開口中，再將鴨胸、蒜苗塞入，放入氣炸鍋設定溫度180度/5分鐘，待時間完畢後即可撕開食用。 手扒棉花糖oreo起司饅頭(黑糖饅頭) 材料： 黑糖饅頭 1顆 chinese steamed bread 1 巧克力餅乾 適量 chocolate biscuits 棉花糖 適量 marshmallow 起司絲 適量 shredded cheese 作法： 1. 黑糖饅頭表面橫向斜切3刀，直向2刀。 2. 把巧克力餅乾的內餡取出，取塑膠袋將巧克力餅乾放入，用?麵棍把餅乾敲碎即可。 3.將饅頭開口內塞入起司絲，再將棉花糖撒入開口中，並撒上巧克力餅乾與起司絲，放入氣炸鍋設定溫度180度/5分鐘，待時間完畢後即可撕開食用。