黑糖薑母地瓜湯!
楊桃文化・2019/12/12
材料: 地瓜 1200公克/sweet potato 1200g 薑母 200公克/ginger 200g 水 2000ml/water 2000ml 二砂糖 50 公克/light brown sugar 50g 黑糖 100公克/dark brown sugar 鹽 少許 salt 作法: 1.薑母拍裂;地瓜切滾刀塊。 2.萬用鍋中放入水和薑母用烤雞模式煮滾,再滾一下子。 3.倒入地瓜塊,選擇密封模式、煮飯功能煮至時間結束。 4.煮好後開蓋,倒入二砂糖和黑糖拌勻,再煮5分鐘。 5.可以加少許鹽提味更好喝唷!
黑糖薑母地瓜湯
- 地瓜 1200公克 sweet potato 1200g
- 薑母 200公克 ginger 200g
- 水 2000ml water 2000ml
- 二砂糖 50 公克 light brown sugar 50g
- 黑糖 100公克 dark brown sugar
- 鹽 少許 salt
- 1薑母拍裂;地瓜切滾刀塊。
- 2萬用鍋中放入水和薑母用烤雞模式煮滾,再滾一下子。
- 3倒入地瓜塊,選擇密封模式、煮飯功能煮至時間結束。
- 4煮好後開蓋,倒入二砂糖和黑糖拌勻,再煮5分鐘。
- 5可以加少許鹽提味更好喝唷!