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好吃芋泥球,用麵包機做更簡單!

楊桃文化・2019/12/20

材料 芋頭 600公克 taro 600g 無鹽奶油 30公克 unsalted butter 30g 糖 100公克 sugar 100g 鮮奶油 50ml 50ml 作法 1.預頭去皮切塊,以大火蒸20分鐘。 2.取出芋頭,放入麵包機的內鍋中,再放入麵包機中。 3.攪打5分鐘至鬆散後,再加入無鹽奶油、糖與鮮奶油繼續拌打至細緻綿密。 4.這樣熱熱的就可以吃囉!剩下的冰起來也好吃!

芋泥球

  • 芋頭 600公克 taro 600g
  • 無鹽奶油 30公克 unsalted butter 30g
  • 糖 100公克 sugar 100g
  • 鮮奶油 50ml 50ml
  1. 預頭去皮切塊,以大火蒸20分鐘。
  2. 取出芋頭,放入麵包機的內鍋中,再放入麵包機中。
  3. 攪打5分鐘至鬆散後,再加入無鹽奶油、糖與鮮奶油繼續拌打至細緻綿密。
  4. 這樣熱熱的就可以吃囉!剩下的冰起來也好吃!