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雞腿卷

楊桃文化・2020/02/06

材料 去骨雞腿排 1片 chicken thigh 1 彩椒 4條 sweet pepper 4 蘆筍 2支 asparagus 2 鹽 適量 salt q.s. 黑胡椒粉 適量 ground black pepper q.s. 作法 1.取張錫箔紙鋪上雞腿排，表面撒上鹽、黑胡椒粉。 2.放上彩椒、蘆筍後，將雞腿排捲起。 3.再用錫箔紙將雞腿卷包起。 4.放在烤架上，放入空氣烤箱中，氣炸約40分鐘。 5.用筷子戳雞腿卷，能輕易戳入且沒血水就熟了。 6.打開錫箔紙再切片即可。