煮濃湯一鍵就完成
楊桃文化・2020/03/04
南瓜蒜香濃湯 連皮帶籽都能打碎 全營養喝得到 材料 A 栗子南瓜 350公克 pumpkin 350g 蒜頭 50公克 garlic 50g 洋蔥 40公克 onion 40g 水 400ml water 400ml 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. B 鮮奶油 2大匙 whipping cream 2tbsp. 作法 1. 所有材料A放入調理機的攪拌杯中。 2. 按下濃湯模式邊煮邊拌打。 3. 完成後倒入湯碗中,加入鮮奶油提味即可。 地瓜牛奶濃湯 地瓜免蒸煮直接打 又快又方便 材料 地瓜 300公克 sweet potato 300g 洋蔥 80公克 onion 80g 牛奶 200ml milk 200ml 水 200ml water 200ml 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. 作法 1. 所有材料放入調理機的攪拌杯中。 2. 按下濃湯模式邊煮邊拌打。 3. 完成後倒入湯碗中即可。 馬鈴薯蘑菇濃湯 高速擊碎 無渣濃湯更綿密 材料 A 馬鈴薯 100公克 potato 100g 蘑菇 200公克 mushroom 200g 洋蔥 40公克 onion 40g 蒜頭 15公克 garlic 15g 水 400ml water 400ml 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. B 鮮奶油 2大匙 whipping cream 2tbsp. 作法 1. 所有材料A放入調理機的攪拌杯中。 2. 按下濃湯模式邊煮邊拌打。 3. 完成後倒入湯碗中,加入鮮奶油提味即可。 番茄起司濃湯 一杯到底 免換鍋超省事 材料 A 番茄 450公克 tomato 450g 洋蔥 40公克 onion 40g 芹菜 30公克 celery 30g 蒜頭 20公克 garlic 20g 水 400ml water 400ml 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. B 鮮奶油 2大匙 whipping cream 2tbsp. 起司粉 適量 cheese q.s. 作法 1. 所有材料A放入調理機的攪拌杯中。 2. 按下濃湯模式邊煮邊拌打。 3. 完成後倒入湯碗中,加入鮮奶油與起司粉提味即可。