▶

一次三種蒜，三倍精華，三倍元氣！

楊桃文化・2020/03/26

三代同堂蒜頭雞湯 材料 土雞 2隻 chicken 蒜頭 100公克 garlic 100g 黑蒜頭 100公克 black garlic 100g 蒜苗(蒜白) 50公克 green garlic 50g 蒜苗(蒜尾) 適量 green garlic q.s. 水 1000ml water 1000ml 作法 1. 將蒜頭、黑蒜頭填入雞腹內。 2. 在一隻雞腿上剪一小洞，將另一隻雞腿交叉穿過小洞。 3. 將雞放入萬用鍋中，再放入水與蒜苗(蒜白)。 4. 設定[豬/雞/鴨-薑母鴨]模式，燜煮至行程結束。 5. 起鍋前再加一些蒜苗(蒜尾)增添風味即可。