原來紅豆綠豆這樣做才好吃

楊桃文化・2020/06/24

紅豆材料：紅豆 500g red beans 水1200㏄ water 作法： 1.紅豆洗淨瀝乾，放入萬用鍋內鍋，加水，蓋上鍋蓋。 2.將煲頂手挽轉正，按〔增壓快煮〕選擇〔煮/燉湯品〕，時間設定35分鐘。 3.運作至時間結束，洩壓後，繼續燜約30鐘即可。綠豆材料：綠豆 500g mung bean 水1200㏄ water 作法： 1.綠豆洗淨瀝乾，放入萬用鍋內鍋，加水，蓋上鍋蓋。 2.將煲頂手挽轉正，按〔增壓快煮〕選擇〔煮/燉湯品〕，時間設定30分鐘。 3.運作至時間結束，洩壓後，繼續燜約30鐘即可。 Tips：選擇半年內的新豆口感最佳！薏仁材料：薏仁 400g job's tears 水1300㏄ water 作法： 1.薏仁沖洗至水不混濁後瀝乾，放入萬用鍋內鍋，加水，蓋上鍋蓋。 2.將煲頂手挽轉正，按〔增壓快煮〕選擇〔煮/燉湯品〕，時間設定30分鐘。 3.運作至時間結束，洩壓後，繼續燜約30鐘即可。多種變化怎樣都好吃！！ 1.加糖水拌一拌，立刻變成好喝紅豆湯 2.加料當甜品吃 3.當銼冰配料完美！少了湯湯水水更好保存冷藏可七天／冷凍可一個月