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電子式電燉杯更好用

楊桃文化・2020/10/30

1)甜品:桂圓蓮子木耳 材料: 白木耳(泡發) 50公克/ white fungus 50g 桂圓 15公克/ dried longan 15g 蓮子 20公克/ lotus seeds 20g 冰糖 30公克/ rock sugar 30g 70℃溫水 350公克/70℃ water 350g 作法: 1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。 2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇甜品模式,慢燉2小時。 2)燉湯:紅棗燉雞湯 材料: 仿土雞肉 200公克/chicken 200g 紅棗 6顆/ red date 6pcs 干貝 10公克/dried scallop 10g 薑片 5公克/ginger 5g 70℃溫水 250公克/70℃water 250g 作法: 1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。 2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇燉湯模式,慢燉2小時。 3)藥膳:四神瘦肉湯 材料: 四神料 60公克/ Chinese four herbs 60g 薑片 5公克/ginger 5g 瘦肉 100公克/ lean meat 100g 水 350公克/water 350g 調味料: 鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp. 米酒 1大匙/cooking 1tbsp. 作法: 1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水和所有調味料。 2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇模式,慢燉2小時。 4)養生茶:人參茶 材料 紅蔘片 1片/ ginseng 1 水 500ml/water 500ml 作法: 1. 陶瓷燉杯中加入水,放入紅蔘片。 2. 蓋上杯蓋,選擇養生茶模式,慢燉??小時。 5)煮粥:十穀粥 材料: 十穀 50公克/ ten-grain rice 50g 70℃溫水 400公克/water 400g 材料: 作法: 1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。 2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇煮粥模式,慢燉1.5小時。 6)優格:原味優格 材料: 優格菌粉 1包/ yogurt starter 1pcs. 牛奶 500ml/milk 500ml 作法: 1. 陶瓷燉杯中倒入牛奶、優格菌粉,混合拌勻。 2. 蓋上杯蓋,選擇優格模式,製作約8小時即可。 3. 搭配水果一起吃也很讚! 7)加熱 材料 泡麵 適量/instant noodles q.s. 泡麵粉包 適量/ flavoring powder q.s. 雞蛋 1顆/egg 1 熱水 300ml /hot water 300ml 作法 1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。 2. 倒入熱開水,再將陶瓷杯放在主機上。 3. 設定加熱,泡煮至喜歡的熟度即可。 熱牛奶 8)保溫:各式溫暖茶飲 水果茶 材料: 蘋果丁 15公克/apple 15g 柳丁 25公克/ orange 25g 奇異果丁 20公克/ kiwi 20g 水果茶葉 1大匙/ mixed fruits tea leaves 1tbsp. 水 500ml/water 500ml 作法: 1. 將水果、茶葉放入不鏽鋼濾網中,再加入水。 2. 選擇加熱模式,浸泡1~2分鐘至茶湯變色,取出濾網持續保溫即可。 黑糖薑茶 材料 乾薑片 15公克 dried ginger 15g 黑糖 2大匙 dark brown sugar 2tbsp. 溫開水 450ml warm water 450ml 作法 1. 乾薑、黑糖放入不鏽鋼濾網中。 2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。 3. 選擇加熱模式,燉煮約10分鐘,再取出薑片,持續保溫即可。 開箱 品名:FURIMORI 富力森 智能觸控電燉養生杯(FU-D602) 機身、陶瓷杯*2、上蓋(防燙隔熱套)、#304不鏽鋼