用電燉杯做四種天然甜湯!
楊桃文化・2020/11/13
1.蓮子紅棗銀耳湯 材料: 蓮子 30公克/ lotus seeds 30g 紅棗 6顆/ red date 6pcs 泡發銀耳 40公克/ white fungus 40g 冰糖 20公克/crystal sugar 20g 70℃溫水 360公克/water 360g 作法: 1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。 2. 選擇甜品功能,煮至時間結束即可。 2.桂圓紫米粥 材料: 桂圓 12公克/ dried longan 12g 紫米 50公克/ purple rice 50g 圓糯米 20公克/ short-grain glutinous rice 20g 水 420公克/water 420g 二砂糖 適量/light brown sugar q.s. 作法: 1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。 2. 選擇煮粥功能,煮至時間結束。 3. 依口味加入適量的二砂糖拌勻食用即可。 3.陳皮紅豆湯 材料: 紅豆 80公克/ red beans 80g 陳皮 2公克/ dried mandarin peel 2g 水 400公克/water 400g 細砂糖 適量/sugar q.s. 作法: 1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。 2. 選擇燉湯功能,煮至時間結束。 3. 依口味加入適量的細砂糖拌勻食用即可。 4.黑糖薑汁地瓜湯 材料: 地瓜丁 180公克/ sweet potato 180g 薑片 15公克/ginger 15g 水 400公克/water 400g 黑糖 適量/dark brown sugar q.s. 作法: 1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。 2. 選擇甜品功能,煮至時間結束即可。 3. 依口味加入適量的黑糖拌勻食用即可。