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養生木耳露自己做,香濃好吃無添加!

楊桃文化・2021/05/20

黑木耳露 材料: 黑木耳100公克 black fungus 100g 黑糖50公克 dark brown sugar 50g 老薑少許 aged ginger qs. 紅棗20公克 red date 20g 桂圓乾30公克 dried longan 30g 水適量(約600㏄) water qs. 作法: 1.將黑木耳、黑糖、老薑、紅棗、桂圓乾放入破壁機中。 2.加適量水至800㏄水線。 3.選擇「五穀米糊」功能,運轉至行程(約27分鐘)結束。 4.待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝! 白木耳露 材料: 白木耳90公克 white fungus 90g 黃冰糖50公克 rock sugar 50g 水適量(約600㏄) water qs. 枸杞適量 goji berry qs. 作法: 1.將白木耳、次冰糖放入破壁機中。 2.加適量水至800㏄水線。 3.選擇「五穀米糊」功能,運轉至行程(約27分鐘)結束。 4.加入適量枸杞,待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝!