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你一定要有氣炸醬料瓶，讓你變氣炸達人！

楊桃文化・2021/10/08

鹽酥雞 材料: 雞胸肉 1副 水 100毫升 米酒 60毫升 蒜泥 100毫升 鹽 10毫升 糖 20毫升 五香粉 2茶匙 白胡椒粉 2茶匙 地瓜粉 適量 作法: 1.將相對應的材料放到醬料瓶，搖勻後備用。 2.將雞胸剖半，切成一口大小。 3.倒入搖勻的鹽酥雞醬，搖勻後冷藏醃漬30分鐘。 4.將醃漬完成的雞胸肉塊，裹上地瓜粉，靜置5分鐘。 5.放入氣炸鍋中，按照指示設定200度8分鐘即可。 醬烤雞胸 材料: 雞胸肉 1副 米酒 20毫升 味醂 40毫升 醬油膏 100毫升 甜辣醬 40毫升 蒜泥 40毫升 紅椒粉 1茶匙 作法: 1.將相對應的材料放到醬料瓶，搖勻後備用。 2.將調好的醬料均勻塗抹在雞胸上。 3.放入氣炸鍋中，按照指示設定180度15分鐘。 4.出爐前3分鐘，取出雞胸，載塗抹醬料一次，待行程結束即可。