▶

炒出好吃的醡醬

李德全・2008/06/09

材料：紅蔥頭、蔥花、無加工甜醬麵1.5大匙、純豆辦醬2大匙、豆干３片切丁、絞肉半斤、糖1小匙、水 材料：先把鍋子燒熱加50cc油，再把紅蔥頭、豆干下鍋炒拌一下後，再把絞肉下鍋拌炒到熟和變白即可，再把蔥花、純豆辦醬２大匙、無加工甜醬麵１大匙半下鍋炒香，之後再加適量的水、糖，等到湯汁略收乾即可起鍋，這樣就完成醡醬。