起司蛋吐司
楊桃文化・2022/03/03
材料: 1.厚片吐司 1片 sliced bread 1 2.雞蛋 1顆 egg 1 3.起司絲 適量 shredded cheese q.s. 4.奶油 適量 butter q.s. 作法: 1.不用先熱鍋，塗上適量奶油後開小火，待奶油融化放入厚片吐司。 2.四面煎上色後將吐司取出。 3.灑上適量起司，在中心打入雞蛋。標:受熱均勻 起司脆而不焦 4.待起司融化，底部上色後，將四邊折起呈四方形。 5.待蛋白凝固，放置在吐司上即可。
楊桃文化・2022/03/03
材料: 1.厚片吐司 1片 sliced bread 1 2.雞蛋 1顆 egg 1 3.起司絲 適量 shredded cheese q.s. 4.奶油 適量 butter q.s. 作法: 1.不用先熱鍋，塗上適量奶油後開小火，待奶油融化放入厚片吐司。 2.四面煎上色後將吐司取出。 3.灑上適量起司，在中心打入雞蛋。標:受熱均勻 起司脆而不焦 4.待起司融化，底部上色後，將四邊折起呈四方形。 5.待蛋白凝固，放置在吐司上即可。