冰花煎餃，好吃關鍵看這裡！
楊桃文化・2022/03/18
完美粉漿比例 --> 玉米粉：水 = 1：10 材料 冷凍水餃 18顆 frozen dumplings 18pcs 玉米粉 15公克 corn starch 15g 水 150公克 water 150g 沙拉油 2茶匙 oil 2tsp. 作法 1.玉米粉、水與沙拉油拌勻成粉漿。 2.取平鍋放入冷凍水餃。 3.再倒入調好的粉漿。 4.蓋上鍋蓋，轉中小火煎約12分鐘。 5.打開鍋蓋，再將水分收乾且底部焦香，倒扣出煎餃即可。
楊桃文化・2022/03/18
完美粉漿比例 --> 玉米粉：水 = 1：10 材料 冷凍水餃 18顆 frozen dumplings 18pcs 玉米粉 15公克 corn starch 15g 水 150公克 water 150g 沙拉油 2茶匙 oil 2tsp. 作法 1.玉米粉、水與沙拉油拌勻成粉漿。 2.取平鍋放入冷凍水餃。 3.再倒入調好的粉漿。 4.蓋上鍋蓋，轉中小火煎約12分鐘。 5.打開鍋蓋，再將水分收乾且底部焦香，倒扣出煎餃即可。