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青椒牛肉炒飯

李德全・2008/10/30

材料： 牛肉絲、白飯、青椒絲、洋蔥絲、粗黑胡椒粒、梅林辣醬油 作法： 1.牛肉加一點油略拌開，起鍋加略多的油將牛肉炒開，再將牛肉先起鍋備用。 2.開小火，鍋中放少許油爆香洋蔥與青椒，再將飯放入壓散炒鬆，牛肉一併放入拌炒。 3.添加少許鹽、粗黑胡椒粒、梅林辣醬油調味，拌勻即可關火起鍋。