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韭菜炒甜不辣

江麗珠・2009/02/24

材料:甜不辣條300g、韭菜花250g、蒜末10g、辣椒片10g 調味料:鹽1/4小匙、醬油少許、雞粉 做法: 1.將韭菜花折去比較老的筋部,甜不辣過滾水去除油味。 2.起鍋爆香蒜末、辣椒,再加入韭菜花與調味料。 3.拌炒到韭菜花熟即可。

韭菜炒甜不辣

  • 甜不辣條300g
  • 韭菜花250g
  • 蒜末10g
  • 辣椒片10g

調味料:鹽1/4小匙,醬油少許,雞粉

  1. 將韭菜花折去比較老的筋部,甜不辣過滾水去除油味。
  2. 起鍋爆香蒜末、辣椒,再加入韭菜花與調味料。
  3. 拌炒到韭菜花熟即可。

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