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奶油烤絲瓜

吳庭宇・2009/03/27

材料：絲瓜.動物性鮮奶油.起司絲.鹽.奶油、鮮奶 做法： 1.將絲瓜去皮，切除頭尾部份，將絲瓜切成薄片備用。 2.烤盤抹少許奶油，絲瓜放入烤盤。 3.混合鮮奶與鮮奶油，加入少許鹽調味，淋在絲瓜上。 4.灑上起司絲，180度烤10分鐘即可出爐。