在家搖泡沫紅茶

陳同興・2009/06/03

材料：紅茶包3包、果糖45cc、冰塊做法： 1.熱水裝1/3量放入水壺中，將茶包放入茶壺中，完全泡入水中，計時約3分鐘，略搖之後靜置。 2.雪克杯加冰8分滿，將熱查加入雪克杯中，在加入果糖。 3.再加熱水把雪克杯到9分滿，關上雪克杯，用力搖晃。 4.搖好的茶到出來，冰紅茶即完成