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用大蒜奶油醬做烤蝦

陳明裡・2010/04/09

材料：草蝦、巴西里、大蒜奶油醬 做法： 1.把蝦腳剪除，把蝦腹部的韌帶剪掉，挑去腸泥。 2.用剪刀把蝦背的殼剪開，再把蝦從背部劃開。 3.把蝦背切開的部分填入大蒜奶油醬，灑上巴西里。 4.烤盤撲好鋁箔紙，放上準備好的蝦，放入烤箱用200度烘烤15分鐘即可。