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茶葉蛋

李德全・2010/04/23

材料：蛋、茶葉、魯包1份、鹽1大匙、細糖3大匙、醬油200CC、水1000CC 做法： 1.把所有材料放入鍋中，用小火慢慢煮到水滾。 2.水滾之後把魯包撈起，把蛋殼略敲破，用魯汁在浸泡1晚讓讓味道滲入即可。