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夏天開胃酸辣涼麵

李德全・2010/07/22

材料：小黃瓜絲、熟蝦仁、番茄丁、涼麵、紅蔥酥 醬汁： 檸檬汁2茶匙、蒜末適量、鮮美露2大匙、涼開水1大匙、細糖2茶匙、辣油適量 作法： 1.取碗將所有醬汁材料一起調勻即可。 2.取盤將所有材料擺放入盤中灑上紅蔥酥，食用時再淋上作法1的醬汁即可。