香烤洋蔥蘆筍培根捲
李德全・2012/12/11
材料：培根火鍋豬肉片(五花肉片)4片、蘆筍 100公克、洋蔥40公克 調味料：a.亨氏番茄醬 2大匙、米酒2大匙、細糖1/2大匙、水2大匙b.米酒1大匙 作法 1.蘆筍汆燙過泡涼切小段，洋蔥去皮切絲，備用。 2.將培根火鍋豬肉片攤平，放入蘆筍段及洋蔥絲後捲起成圓筒狀，以牙籤固定，依序完成。 3.烤盤抹油放入培根捲再淋上調味料b，煎至兩面焦香，熟即可把牙籤 取出擺盤備用。 4.將調味料a放入鍋中煮開，淋在培根捲上即可。
李德全・2012/12/11
材料：培根火鍋豬肉片(五花肉片)4片、蘆筍 100公克、洋蔥40公克 調味料：a.亨氏番茄醬 2大匙、米酒2大匙、細糖1/2大匙、水2大匙b.米酒1大匙 作法 1.蘆筍汆燙過泡涼切小段，洋蔥去皮切絲，備用。 2.將培根火鍋豬肉片攤平，放入蘆筍段及洋蔥絲後捲起成圓筒狀，以牙籤固定，依序完成。 3.烤盤抹油放入培根捲再淋上調味料b，煎至兩面焦香，熟即可把牙籤 取出擺盤備用。 4.將調味料a放入鍋中煮開，淋在培根捲上即可。