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聖誕餅乾

杜佳穎・2012/12/19

材料 1. 椰子油 50克 2. 黑糖 125克 3. 楓糖 50克 4. 牛奶 45克 5. 薑粉 5克 6. 肉桂粉 2克 7. 豆蔻粉 2克 8. 低筋麵粉 275克 9. 全麥麵粉 50克 做法 1.先將椰子油加溫溶化。 2.牛奶+楓糖+過篩黑糖拌勻加入薑粉、肉桂粉、豆蔻粉拌勻加入溶化好的椰子油、全麥麵粉再加入過篩的低筋麵粉拌勻後揉成糰 3.稈平約0.5公分厚以模型壓模.壓上文字即可.~以180/150烤15~20分鐘