▶

淡菜砂鍋雞

李德全・2013/02/01

材料：雞腿300克、 淡菜肉120克、絲瓜120克、薑片30克 、辣椒 1根 、蔥段30克 調味料：蠔油2大匙、 細糖1茶匙、 花雕酒200CC 、水100CC、太白粉水1茶匙、香油1大匙