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| 名稱：涼拌秋葵佐番茄油醋醬 |
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| 示範老師：陳明裡 |
人氣：17078 |
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材料：秋葵100公克
調味料：鹽少許、蕃茄油醋醬適量
蕃茄油醋醬材料：
洋蔥末50公克、辣椒末1條、香菜1株、鹽少許、檸檬汁 25㏄、橄欖油60㏄、奇異果1/2顆、紅蕃茄1/2顆
做法：
1.秋葵去蒂頭的硬邊備用。
2.將秋葵放入加入鹽與少量沙拉油的沸水中汆燙至翠綠，撈起放入冰水中。
1.奇異果跟紅蕃茄去皮切城細末。
2.將所有蕃茄油醋醬材料混和均勻。
5.秋葵撈起瀝乾，淋上蕃茄油醋醬即可上桌。 |
| 上線時間：
2009/9/10
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| 1.名稱：
Rossel
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| 哈哈,sofa~老师,虽然您看不到......教师节快乐哈 |
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| 4.名稱：
笨學生
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| 請問番茄油醋醬還能涼拌什麼??? |
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| 6.名稱：
路人乙
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| 聽到這菜名 ...我以為會加醋ㄟ!哈哈 |
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| 7.名稱：
y-kuei
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這道菜真的不錯吃
很清爽,我家的女兒超愛的說
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