材料：
山楂2兩、洛神花5錢、甘草1錢、冰糖適量
作法：
1.將所有材料加入6碗水煮開，小火繼續熬煮15分鐘。
2.加適量冰糖煮化，濾去殘渣即可。
備註：
因山楂會刮胃，胃不好的人不可多喝

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材料：
豆腐2塊、瘦肉75公克、海帶芽75公克、鮮香菇8朵、枸杞1大匙、生薑2片
作法：
1.薑片切絲、豆腐切塊，瘦肉切片過水備用。
.將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續煮10分鐘。
.放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。
備註：
香菇，含豐富的維生素B12、D2，可預防貧血、消脂、降血壓，還有助於骨骼成長。其提煉出的多醣類抗癌物質，能提高人體對癌症的免疫力。
豆腐，因經加工處理過，比直接食用更利於消化吸收，含維生素B1、E，可防動脈硬化及分解脂肪，對瘦身很有效果。