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檸檬&柳橙

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檸檬&柳橙
Lemon&Orange
西點製作中使用率最高的水果,除了其果汁可加入材料中提味或作為主材料,如蛋糕及果凍,其外皮也可磨碎加入,能賦予糕點更濃郁的芳香,是為極佳的天然香料。

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