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保養妙方:
如何消除微波爐內的異味?
可用一碗滴有檸檬汁或白醋的開水,放入微波爐中用中低溫加熱2分鐘,讓蒸氣散佈微波爐內壁,再用棉布擦乾即可。或是將喝完的茶葉渣或咖啡渣放在碗中,在微波爐裡靜置一個晚上,第二天取出即可,同樣可以除去不好的氣味。
挑選微波爐時,除了選擇品質優良、安全可靠之製造商之外,也要注意其「微波外洩量」是否通過政府CNS國家檢驗標準,及是否附有使用安全保證。在微波爐的外觀上,目前市面上有正方型及橫式兩種;在功能上則有微波、酥烤、烘烤、烹調、商用等,依據電力強度的不同則用途也不同,您可依個人需求來選擇。
一般來說,消費者在購買微波爐時,以為每一種微波爐都是萬能的,通常只注意容積大小,往往忽略了「電力強度」與「烹飪」間的密切關係,因此常抱怨買來的微波爐無法做菜。以下提供您幾個重點,可作為挑選微波爐時的考量標準。

1、電力強度:消費者在購買微波爐之前,應該要先了解自己的購買用途,以免買到不適用的機型。
700瓦以上──全能型,可以進行生鮮食物的烹調。
600或650瓦──烹調時間就必須比較長
500瓦左右──多半用於食物加熱
400瓦左右──只能用於解凍、保溫
2、儀表板:一般來說,儀表板有「按鍵式」及「轉動式」兩種,轉動式的儀表板較不容易損壞,故障機率較低,但缺點是計算時間時容易有誤差,而按鍵式的儀表板在時間上的設定就比較精確。
3、輸出功率:以整體的計算上來說,輸出功率越大的反而比較省電。
4、容積大小:購買微波爐除了考慮寬與深之外,記得要將高度考慮進去。
5、轉盤位置:市面上微波爐的轉盤分為兩種,一種是位於內壁上方的盤架,另一種是底部有一活動盤。整體來說,活動轉盤式的微波爐溫度分佈較均勻。