微波爐

在外工作一天後，拖著疲憊的身軀回到家裏，想要在短時間內作好香噴噴的晚餐，常常弄得您手忙腳亂，但只要藉助兼具「烹飪」、「加熱」、「解凍」功能於一身的微波爐來幫忙，就能縮短烹飪的時間，讓您輕而易舉地在30分鐘內上菜。
微波是在1945年在美國首次被研究開發成功的，早期是應用在雷達科技上。後來美國在一次實驗中無意發現雷達通訊的頻率可加熱食物，遂積極進行實驗，最後終於找到一種最適合烹調而且不會影響人體健康的微波頻率2450MHz。
一般消費者總以為是用「微波」在加熱食物，以致於認定食物含有輻射，才對微波食品望而卻步。這個觀念大錯特錯！微波爐是利用「微波」每秒2450 MHz頻率的特性，快速振盪食物內的脂肪、醣、水等分子，使分子與分子間互相摩擦產生熱（與冬天時用雙手相摩擦生熱取暖的原理相同），達到加熱烹調食物的目的。
近年來，微波爐的造型與功能越來越生活化，尤其在繁忙的生活中，微波爐因為既快速又簡易的烹飪訴求，更是獲得眾多家庭或單身上班族的青睞。它提供了乾淨、無油煙的料理新境界，讓您享受到不一樣的烹調風味！

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