Facebook粉絲團 1000篇飲食文化專題
Kitty人形燒

材料:
低筋麵粉2杯
蛋1個
細砂糖2大匙
水適量
泡打粉1小匙
沙拉油2大匙

作法:
1低筋麵粉加入蛋、糖、和適量的水調成麵糊,最後入泡打。
2Kitty人形燒燒烤盤預熱,塗抹少許的油,把剛才調好的麵糊倒入,蓋上蓋子先烤一面,約1分鐘後再烤另一面,最好時時翻面以防烤焦。
3烤至金黃色酥狀即可起鍋,若是不知道烤好沒有,有一個很簡單的方法,可以判定是不是烤好。灑幾滴水在烤模上,只要有很濃的香味傳出,就表示人形燒已經烤熟了。


上一頁 

專題回顧區

更多有趣雜貨
 

炊飯除臭陶片

用在白米、糙米等米類食物的烹煮上,可以吸附米類特有的臭味,其具有之獨特遠紅外線效果可使米粒均勻熟透,讓飯鍋中心與飯鍋壁的米飯一樣好吃。保溫期間也可使用此陶片,避免因保溫而產生的異味。

人形燒燒烤器

日本東京淺草有一種觀光特產叫做人形燒,跟雞蛋糕非常相像,是把實物縮小重新經過燒烤模型重現,5個人形燒折合台幣大約要200元,是高價位的點心,大多是用來送禮的。人形燒燒烤器只要直接放在瓦斯爐上使用就可以燒烤出可愛的卡通造型小點心。

米洗好後將洗淨的陶片放在米上,再依照一般煮飯的方式進行即可,每次發揮效果的使用米量約4∼5杯。使用後清洗乾淨,完全晾乾後放在乾燥的地方保存,使用期限約為4個月。