保存青草秘訣－
購買回來的青草材料，若一次沒有使用完，新鮮的青草可以先用乾淨的報紙包裹好，再放入於塑膠袋內，全部一起放入冰箱的保鮮盒中，可以保存4∼5天。乾燥的青草材料，因為很怕潮，所以必須放置於密封罐內，再將密封罐置於蔭涼的通風處，避免日光照射，可以保存1個月。
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採購青草秘訣－
青草茶的材料有新鮮與乾燥二種選擇。在採購時，新鮮的青草要選擇沒有枯黃，色澤鮮艷、翠綠的青草,如果看起來青草的葉子已經垂頭喪氣,就表示不怎麼新鮮了,用這樣的青草煮出來的茶湯效果不彰。乾燥青草部分，則要注意的是“味道”，因為若是乾燥青草被不當儲存或放置過久了，就會出現受潮的霉味，與正常帶有淡淡青草香的不同，這點很重要喔！
清洗青草秘訣－
在開始調製青草茶前，首先要將青草材料清洗乾淨，在清洗的時候，有一些需要注意的地方：新鮮的青草，常會有泥土等髒東西附著，清洗時需特別注意，徹底清洗乾淨後才可以使用；乾燥的青草，通常是清洗乾淨後再曬乾的，因此只需用流動的清水稍微將表面的灰塵清洗掉就使用了，不用沖太久，這樣反而會將其味道沖淡了。
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選擇器具秘訣－
熬煮青草茶雖然很簡單，但好不好喝及有沒有效果，選擇器具就是相當重要的一環了，在煎煮的青草茶時，最適合的容器是「砂鍋、不銹鋼鍋具、瓷器」，切勿使用銅鍋或鐵鍋，以免在煎煮的過程中，產生化學變化，造成對人體不良的影響。
熬煮青草茶秘訣－
有正確的煎煮與調理方式，才能夠充分發揮青草本身的效果，在調製的過程中，需先以大火煮至沸騰後，再蓋上鍋蓋改以小火續煮至整室都飄滿淡淡青草香，煎煮完成後，還要趁熱將青草的殘渣過濾，適量的添加冰糖或紅糖調味，就能調製出更溫和、更順口的青草茶了。而煮好的青草茶，若無法立刻喝完，室溫下保存，不要隔夜，可以裝於保特瓶中，冷藏保存約3天，冷凍保存可達1個月。
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