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材料：
海鮮涮涮鍋湯底.... 1大匙
豆腐乳 .....................1塊
芝麻醬 .....................1大匙
醬油......................... 1大匙		 香油 .................1/2小匙
白醋 .................1/2小匙
蒜末 .................1小匙
蔥末................. 1小匙


作法：將所有材料攪拌均勻即可。



海鮮刷刷鍋醬
                                                                                   羊肉爐沾醬

最速配的火鍋：羊肉爐
材料：
涮羊肉鍋湯底 ............2大匙
豆腐乳......................... 1塊
粗辣椒粉 .....................1小匙
芝麻醬 .........................1大匙		 麻油 ...................1小匙
醬油 ...................1/4小匙
蔥末................... 1大匙
白糖 ...................1小匙

作法：將所有材料攪拌均勻即可。

最速配的火鍋：酸白菜鍋

材料：

紅豆腐乳 ..............1/2塊
韭菜醬 ..................1/2小匙
芝麻醬 ..................1大匙
蝦油...................... 1/4小匙
蒜泥...................... 1/2小匙

作法：將所有材料攪拌均勻即可。


酸白菜鍋沾醬