快樂廚房 楊桃烹飪補習班 會員服務
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材 料
紅蕃茄(大)....................... 2顆
檸檬汁............................ 20cc
果糖 ................................20cc
梅粉 ...............................適量
話梅 .................................1粒
冰塊 ...............................適量

作 法
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
2.將作法1的紅蕃茄丁、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
 
 
材 料
紅西瓜........................... 250g
覆盆子............................ 10顆
果糖 ................................10cc
冰塊 ................................適量

作 法
1.將紅西瓜去皮並切小塊備用。
2.將覆盆子洗淨後,連同作法1的紅西瓜塊及果糖、冰塊,一起放入果汁機中攪打約20秒即可倒入杯中。
3.另切1小塊西瓜丁,與覆盆子2顆(份量外)以劍插串起,放置杯口做裝飾即完成西瓜漾漾紅。
 
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