輕食新概念！金色珍珠

玉米粒 200公克
小豆苗 10公克
培根 70公克
切片全麥吐司 4片

凱撒沙拉醬 100公克

1.玉米粒瀝乾；培根切1厘米?、3厘米長條，以烤箱烤脆或鍋子炒熟備用。
2.切片全麥吐司平放舖上玉米粒、小豆苗及培根，兩邊各留些許空間擠上凱撒沙拉醬，捲成圓柱狀，捲起的圓柱狀中間插入牙籤固定即可。

厚片吐司 1片
培根 15公克
玉米粒 50公克
洋蔥絲 15公克
小蕃茄 2個
起司絲 30公克

蕃茄醬 1大匙
沙拉醬適量

1.將厚片土司中間部分沿土司邊緣約1公分處挖空(深約1公分)備用。
2.玉米粒瀝乾；培根及洋蔥切細絲，小蕃茄切片備用。
3.將作法2的洋蔥絲、蕃茄片、玉米粒、培根依次放於吐司上面，再淋上蕃茄醬、擠上適量沙拉醬，最後舖上起司絲。
4.放入烤箱以180℃烤10分鐘至表面呈金黃色即可。