隨著種植技術的進步，稻米的品種越來越多；同樣隨著科技
的日新月異，煮飯的器具不斷推陳出新，從前煮飯要撿
柴火，利用大灶、蒸籠炊飯，還要不斷盯著爐
火，怕一不小心就燒焦或不熟，隨著
電鍋的誕生，現在人幸福多了，
只要手指頭輕輕一按
，就等著吃一鍋香
噴噴的白米飯了，
而電子鍋的出現更
是大大改進了煮飯
的習慣，不但可以
定時、預約、保溫
等功能外，現在更
有能去除食物味道
功能的電子鍋上市。

現代人每天都忙的沒
有時間好好煮一頓飯
，現在只要利用高科
技的恩賜，將米飯與
食材通通放入電子鍋
內，按下開關後就能
輕輕鬆鬆等待一鍋香
噴噴的調味飯、菜飯
、鹹粥、壽司、油飯
、煲仔飯…上桌囉！