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材料：
蛋 7顆
荸薺 35公克
蒜末 10公克
薑末 5公克
絞肉 60公克
蔥花 10公克
沙拉油 4大匙
鍋具：
「膳魔師平底鍋」 1只
調味料：
辣椒醬 2大匙
醬油 1茶匙
細砂糖 2茶匙
水 150cc
太白粉水 1大匙
作法：
1. 取一容器，將蛋打散；荸薺洗淨、切碎備用。
2. 取『膳魔師平底鍋』加熱，倒入沙拉油，待油熱後轉小火，將作法1的蛋液倒入鍋中煎至兩面呈金黃色後裝盤。
3. 不必洗鍋，在鍋中放入蒜末及薑末以小火爆香，加入絞肉後改轉中火快炒至絞肉變白散開，最後再倒入辣椒醬一起略為拌炒。
4. 於作法3的鍋中加入作法1的荸薺、蔥花、醬油、細砂糖及水翻炒煮開後，再倒入太白粉水勾芡，起鍋淋至作法2的烘蛋上即可。 |
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膳魔師
『達人原味平底鍋24cm』
想要煎出美味的佳餚，絕對需要一把好用的平底鍋，而『膳魔師平底鍋』的特殊超強導熱材質，使得鍋面傳熱均勻、導熱快，煎煮食物的過程不易沾黏，只需要少少的油，即可吃到味美、健康的美食；而且，『膳魔師平底鍋』鍋身採用複合金金屬一體成形製作，沒有死角，讓辛勞的媽媽，清洗時不用花太多的功夫喔！ |
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材料：
土雞腿 1支
蒜仁 100公克
薑 20公克
辣椒 1根
九層塔 少許
鍋具：
「膳魔師單柄鍋」 1只
調味料：
A
醬油 1匙
B
麻油（或胡麻油）
2大匙
蠔油 1大匙
米酒 2大匙
細砂糖 1茶匙
水 80cc
作法：
1. 土雞腿剁塊，放入調味料A的醬油中醃漬2分鐘後取出備用。
2. 蔥洗淨、切長段；薑洗淨、切片；辣椒洗淨、拍破備用。
3. 取『膳魔師單柄鍋』熱鍋，倒入調味料B的麻油，以小火爆香作法2的薑片、辣椒、蒜仁炒至焦香，再將作法1的土雞腿塊、作法2的蔥段放入鍋中，改轉中火炒至表面微焦黃。
4. 續將其餘調味料B加入作法3的鍋內，改以小火燒至湯汁略乾。
5. 起鍋前加入九層塔拌炒增添風味，即可盛盤享用。 |
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膳魔師
『達人原味單柄鍋18cm』
有聽過燙青菜不需要加水？『膳魔師單柄鍋』就能幫您做到！它的密閉效果佳，水分不外流，只要將青菜洗好放入，即可吃到清脆好吃的菜，讓燙青菜這道料理變得更簡單、快速嘍！此外，全鍋不鏽鋼的完美材質讓鍋底厚、聚熱效果佳且導熱快又不沾鍋，一鍋在手煎、煮皆宜喔！ |
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