冬季美膚料理

材料
山藥(去皮)... 50公克
青蘋果(中型)... 1顆
開水... 1/2杯
牛奶... 1杯

調味料
蜂蜜... 少許

作法
1 將青蘋果去皮切小塊備用。
2 將所有材料依序放入果汁機中，攪打均勻即可，可依個人口味斟酌加入少許蜂蜜。

Key Point :
青蘋果含有豐富的膠質，山藥可以提升免疫力，牛奶的蛋白質含量豐富，能加強體內的新陳代謝，防止黑斑問題，還能讓皮膚白皙。

材料
山藥... 250公克

調味料
味噌 ...1大匙
醬油... 1/2大匙
糖... 1大匙
沙拉醬... 2大匙

作法
1 山藥去皮切成塊狀，放入蒸籠中以大火蒸軟，取出放涼備用。
2 將所有調味料混合調勻，淋在作法1的山藥上享用即可。

Key Point :
山藥含豐富的蛋白質、必需氨基酸、澱粉、維生素A、B1、B2、C、黏液質和膽鹼，可以促進賀爾蒙的合成作用和新陳代謝，對皮膚紅腫和過敏有紓解的效果。