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材料：
灣仔碼頭辣四季豆豬肉
水餃 1盒（20顆裝）
黃甜椒丁................. 30克
紅甜椒丁 .................30克
碗豆仁.................... 20克
沙拉油 ...................1茶匙
咖哩塊 .....................40克
水 ........................250CC
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| 做法 |
| 1.
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煮水至煮開，將灣仔碼頭四季豆豬肉水餃下鍋，以小火煮約8分鐘至熟後撈出、裝盤。 |
| 2.
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熱一平底鍋，倒入沙拉油燒熱，再將黃、紅甜椒丁及碗豆仁一起放入略炒均勻。 |
| 3. |
作法2鍋中加入水和咖哩塊，轉
小火煮開至濃稠狀，再起鍋淋於作法1的水餃上即可。 |
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