網路超夯米漢堡！

去骨雞肉 150公克
薑片 10公克
蒜頭 10公克
辣椒 1支
九層塔適量
美生菜適量
米堡 2片

蠔油 20公克
醬油 30公克
烏醋 30公克
細砂糖 18公克

1.	去骨雞肉洗淨並瀝乾水份後，切成適當的一口大小；九層塔與美生菜洗淨並瀝乾水份；所有調味料一起拌勻成醬汁，備用。
2.	熱鍋，倒入適量的油，再將作法1的雞肉放入鍋中煎至八分熟，即可盛起。
3.	另熱一鍋，倒入適量的油，將薑片、蒜頭、辣椒爆香後，再放入作法2的雞肉與作法1的醬汁一起拌炒入味，於起鍋前，放入作法1的九層塔一起拌炒即為餡料。
4.	取一片米堡，放上一片作法1的美生菜，再放入適量的餡料，再蓋上另一片米堡即可。

魚塊 2塊 (每塊約重40公克)
四季豆 50公克
米堡 4片

鹽少許
胡椒少許
蕃茄醬適量
美奶滋適量

1.	將魚塊洗淨並瀝乾水份後，以少許的鹽、胡椒調味後；四季豆洗淨並瀝乾水份，備用。
2.	準備適量的麵粉、蛋液、麵包粉，將作法1的魚塊依序放入並均勻沾裹上麵粉、蛋液與麵包粉後，備用。
3.	起一油鍋，將油燒熱至180℃後，再於鍋中放入作法1的四季豆油炸至柔軟即撈起並瀝乾油。
4.	再於作法3的鍋中放入作法2，油炸至表面呈金黃色即可撈起將油瀝乾，備用。
5.	取一米堡並依序排列放上作法3的四季豆，擠入適量的美奶滋與蕃茄醬，再放上作法4炸魚塊，並擠入適量的蕃茄醬，最後再蓋上一片米堡即可。(重覆此動作即可)