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建議點餐法
當您到了一家飲茶餐廳,面對五花八門的菜單,您知道要怎麼點,才能吃得美味又能賓主盡歡嗎?最要緊的前提,當然就是要能吃得飽,因為很多人都覺得飲茶中,點心感覺起來都是小巧玲瓏的,每一籠的份量也不算多,所以點餐的技巧相形之下,就變得非常重要了。
首先,無論您與朋友的人數是多少,在點餐時,都要注意餐點的平衡,比方說,可以選擇3、4樣點心,再加上2道廣式菜餚,最好有青菜類來搭配。另外,如果擔心吃不飽的話,可以點上一盤炒飯或是廣式炒麵,這樣就沒問題了。


四人建議點餐法
1.燒味雙拼盤 1盤
5.金冠燒賣皇 1小籠(4顆)
2.當日炖例湯 4盅 6.瑤柱蘿蔔糕 1小籠(4塊)
3.鮑魚粒粉果 1小籠(4粒) 7.蟹肉燒意麵 1盤
4.沙茶炆牛肚 1份  


兩人建議點餐法
1.三絲拌海蜇 1盤
4.家鄉芋頭糕 1籠
2.鮑魚灌湯包 2份 5.鳳凰紫菜卷 1份
3.翡翠鮮蝦餃 1籠 6.雞油大豆苗 1盤

六人建議點餐法
1.乳豬燒味盤 1盤 5.時菜牛肉球 2小籠(6顆)
2.橙香明蝦餃 1中籠(6顆) 6.家鄉鹹水餃 1中盤(6顆)
3.豉汁蒸排骨 2盤 7.銀魚煨莧菜 1盤
4.干貝海棠果 1中籠(6顆) 8.鹹魚雞炒飯 1盤