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1000篇飲食文化專題
水煮蛋........ 2顆
小圓餅乾........ 8片
起司片........ 2片
小黃瓜圓片........ 8片
蝦卵........ 少許
1.
水煮蛋切成圓片狀;起司片以和水煮蛋圓片大小相近的壓花模壓出起司花片,備用。
2.
依序將小圓餅乾放上作法1水煮蛋圓片、起司片花片以及小黃瓜片,最後再擺上少許蝦卵即可。
這到小點心作法非常簡單,而且外型和口感都很討喜,也能加入其他食材,例如:火腿片、吐司等等?當作聚會的點心也很棒喔!
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