水果沙拉"輕"涼登場

材料

芒果丁...... 100公克
米苔目...... 80公克
奇異果丁...... 20公克
小蕃茄片...... 10公克

調味料

細砂糖...... 1大匙
開水...... 50㏄
檸檬汁...... 10㏄
黑胡椒粉...... 少許

材料

荔枝...... 50公克
涼粉...... 100公克
小黃瓜絲...... 20公克

調味料

日式七味粉...... 1/4小匙
開水...... 50㏄
日式醬油...... 5公克

作法
1.	荔枝去皮去籽；涼粉切條，備用。
2.	取作法1材料盛盤，淋入混合拌勻的開水和日式醬油，擺上小黃瓜絲，撒上日式七味粉即可。